Рецепт вкуснейшего лече

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вкуснейшего лече
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт вкуснейшего лече

Пошаговая готовка

Лечо из болгарского перца с помидорами — яркий образчик венгерский кухни. По классическому рецепту это блюдо готовится без уксуса, всего из двух ингредиентов: Томаты можно заменить томатной пастой, соком или соусом. Лечо можно приготовить диетическим с луком и морковью, любителям остренького с чесноком.

Используя самые простые и доступные ингредиенты и меняя их соотношение, получим огромное количество рецептов приготовления зимних заготовок из болгарского перца. Томаты обязательно очищаем от кожицы.

рецепт вкуснейшего лече

Делаем на них насечки, бланшируем в кипятке секунд, затем в холодную воду. Томаты можно заменить томатной пастой или домашним кетчупом. Подготовленные компоненты складываем в таз и кипятим 15 минут. Кладем 10 столовых ложек сахара можно меньше , соль. Кипятим ещё 10 минут. Сочетание вкусов потрясающее, но ещё один маленький штрих — добавим хороший томатный соус, сладкую паприку и уксус.

Укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Храним в темном прохладном месте. Вы только посмотрите, как оно аппетитно выглядят. Это очень необычный рецепт приготовления. Важно правильно выбрать овощи. Они должны быть спелыми, мясистыми, яркими по окраске. Ингредиенты измельчаем на кусочки одинакового размера, не слишком мелко. Добавляем соль, сахар, душистый и черный перец горошком, лавровый лист, паприку молотую, подсолнечное масло.

рецепт вкуснейшего лече

У каждого ингредиента свой вкус и аромат, и когда мы их объединяем, получается нечто потрясающее. Пока настаиваются овощи, готовим баночки объёмом 0, грамм. Стерилизуем в духовке при температуре градусов в течение 15 минут. Процесс стерилизации будет продолжаться до полного остывания. Это замечательный и проверенный рецепт, который готовлю на протяжении многих лет. Лечо получается густое, с изысканным вкусом и заметно выигрывает у других закусок. Попробуйте, я уверена, он вам понравится. Я хочу предложить вам рецепт удивительно вкусного лечо, в котором ничего не надо консервировать.

А вы любите болгарское лечо? Поделитесь своими рецептами и пожеланиями с читателями блога. Люблю лечо из болгарского перца. Помню раньше даже в магазинах было очень вкусное болгарское лечо.

Ну а уж представляю, что если приготовить по Вашим рецептам, за уши не оттащить. Разве можно сравнить магазинное лечо с домашним? Свои заготовки приготовлены из свежих продуктов с любовью. Спасибо, Владимир, за комментарий. Такое блюдо как лечо наверное трудно испортить. Неизменно получается вкусно, а уж с болгарским перцем тем более. Лечо обожаем во всех его видах. Спасибо Вам за вкусные рецепты, обязательно воспользуюсь ими в этом году.

рецепт вкуснейшего лече

Лечо из болгарского перца несложно приготовить даже начинающему кулинару. В дополнение я бы посоветовала наиболее точного соблюдения рецептуры. Любое отступление от рецепта — это уже другое блюдо. Сергей, на лечо пойдет и болгарский и просто сладкий перец! Попробуйте сами и поделитесь с нами.: Ваш e-mail не будет опубликован. Автор публикации не в сети 53 минуты.

Видео рецепт

гриб веселка что лечит и рецепты

скачать рецепт лечо на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • икра трески рецепты что приготовить
  • соус красный рецепт видео
  • как приготовить армянский белый соус
  • простой рецепт яблочного варенья в сиропе
  • рецепт вкуснейшего лече
  • как приготовить быстрый легкий крем для медовика

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вера из Ольга says:

      Очень не советую во время приготовления еды пользоваться коробками от соков,чипсов и т.д.

    • Красотка Виолетта из Инесса says:

      За неимением огурцов, с горя, салат из молодой капусты нарезала.

    • Красотка Оксана из Таира says:

      Интересненько! К масленице как раз будем пробовать;)

    • Индивидуалка Марина из Милена says:

      Для Птичка синичка. Рикотту проще всего заменить творогом, жедательно не очень кислым.

    • Красотка Регина из Юлия says:

      Очень интересное блюдо. Впервые встречаю такой рецепт.