Борщ рецептыкак сделать борщ красным

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

борщ рецептыкак сделать борщ красным
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

борщ рецептыкак сделать борщ красным

Пошаговая готовка

Рецепты классического борща и борща в мультиварке. Самый лучший обед это? Многие ответят, что наваристый борщ. К этому блюду мы приучены с детства, его готовили наши бабушки и мамы. Если вы еще не умеете удивлять близких этим полезным, а главное вкусным блюдом, пришло время учиться. Как приготовить красный борщ: Лучший вариант для сытного семейного обеда, простой и вкусный. Вода — 4 л Свинина на косточке — около 1,5 кг Картофель -5 шт.

Свекла — 1 шт. Лук — 2 шт. Чеснок -3 зубчика Помидоры свежие — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий перец -2 шт. Капуста — пол кочана Сало г Растительное масло — мл Сахар — 1 ст. Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление: Свинину и 2 очищенные картофелины залейте в кастрюле холодной водой.

борщ рецептыкак сделать борщ красным

Доведите до кипения, снимите накипь и варите до готовности мяса. Помидоры залейте кипятком на 5 мин. Сало порежьте кубиками и пожарьте. Уберите со сковороды шкварки и добавьте к вытопленному салу подсолнечное масло. Чеснок измельчите и отправьте на сковороду. Туда же отправьте порезанный соломкой лук и жарьте его до золотистого цвета. То же самое проделайте с морковью.

Свекла, по той же схеме: С ошпаренных помидор снимите шкурку, мелко их нарежьте и добавьте в общую поджарку. Далее засыпайте в сковороду специи: Перемешайте и тушите до полного испарения жидкости. Мясо достаньте, отделите от костей, нарежьте на кусочки и положите в кастрюлю к пюре. Оставшиеся 3 картофелины очистите, порежьте соломкой и тоже отправьте варить. После того, как картошка будет готова, отправляйте в кастрюлю поджарку.

борщ рецептыкак сделать борщ красным

Капусту нашинкуйте, присолите немного и отожмите руками до образования сока. Перец порежьте соломкой и засыпьте его в кастрюлю.

Некоторые при потере красноты добавляют большей томатной пасты. По мнению некоторых, если свеклу не обжаривать, а отварить, порезать и добавить в борщ, цвет также будет красивый и сохранится.

Когда тушите свеклу, в конце обязательно подлейте уксуса, он сохраняет цвет ярким. Важен для сохранения цвета и такой момент, чтобы при закладывании свеклы борщ уже не кипел. Вкус от этого не изменится, но прибор позволит сэкономить Ваше время. Мякоть свинины — г Картофель — 3 шт. Свекла — 2 шт. Лук — 1 шт. Капуста — пол кочана Чеснок- 3 зубчика Помидор — 2 шт. Сахар — 1 ч. Уксус — 1 ч. Специи Соль Зелень Растительное масло Приготовление: Добавьте нарезанную морковь и слегка обжарьте.

борщ рецептыкак сделать борщ красным

Нарезанное кубиками мясо также немного обжарьте. Положите нарезанный картофель и залейте его горячей водой, неполную чашу, что бы можно было поставить лоток со свеклой.

Видео рецепт

рецепт печени в мультиварке борк

борщ украинский рецепт ккал

Поделиться:
Похожие рецепты
  • овощной суп рецепт диетическое меню
  • как сварить солянку сборную по шаговый рецепт
  • как приготовить борщ в посуде цептер
  • суп с куриным филе рецепт
  • татарские супы рецепты солянка по казански
  • как сварить солянку сборную по шаговый рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльвира из Марта says:

      Красотища. Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Майя из Милена says:

      Администратор, скажите, пожалуйста, можно ли использовать филе камбалы? Вообще, я никогда ее не готовила. Вот думаю, куда ее можно приспособить?

    • Индивидуалка Вероника из Бета says:

      Но запрвляю его не майонезом, а сметаной и добавляю немного черного молотого перца.

    • Индивидуалка Эллина из Ада says:

      Огромное спасибо за ваши рецептики,каждый день заглядываю к вам и ворую у вас идейки!!! ;)))

    • Индивидуалка Венера из Юлия says:

      Тортик супер!!! Администратор спасибо за Ваш сайт.