Рецепт холодный борщ с редиской

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт холодный борщ с редиской
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт холодный борщ с редиской

Полный рецепт

Ну вот и наступило лето, погода радует своими теплыми деньками. Хочется чего-то прохладного внести в свой рацион. Например, холодный борщ будет достойно смотреться на нашем обеденном столе. Вкусно, сытно и утоляет жажду. Но один и тот же суп тоже не хочется есть каждый день. Можно, конечно, чередовать с окрошкой. А можно делать и любимый свекольник по разным рецептам. Хочу сегодня вам предложить по-больше интересных вариантов приготовления этого летнего прохладного блюда. Так что ни чему не удивляйтесь сегодня.

Естественно, основной ингредиент это, как вы понимаете, свекла. А дальше уже пошла гулять людская фантазия. Но давайте все рассматривать по порядку. Но прежде, чем мы продолжим, небольшое отступление. Ее выпуск планируется на 14 июня, в Международный День Блогера. Ну а теперь возвращаемся к нашей теме.

рецепт холодный борщ с редиской

Если вы будете в холодник добавлять картошку, то помните, что ее надо отварить заранее. Можно это делать в мундире, а можно и без кожуры. Некоторые отваривают ее уже почищенной и порезанной на кубики или ломтики. Для нашего блюда это не принципиально. Свеклу и яйца тоже лучше отварить и остудить перед началом приготовления. Вообще, желательно, чтобы все ингредиенты были примерно одной температуры.

Ну давайте приступать к изучению самых лучших и, заметьте, классических рецептов. Да, каждая хозяйка делает это летнее блюдо по своему. И для нее именно такой способ является самым настоящим и единственно правильным. Мне нравится этот рецепт тем, что тут почти не тратиться время на его приготовление. Просто по-быстрому все нарезать и смешать.

рецепт холодный борщ с редиской

Я обычно смотрю, чтобы она была в банке порезана на мелкую соломку. А то иной раз купишь, а там как-будто длинные макаронины лежат. Колбасу, огурцы и редиску нарежьте не крупной соломкой. Яйца очистите и мелко нашинкуйте. Смешайте все продукты в глубокой посуде.

Туда же вылейте из банки свеклу вместе с рассолом. Добавьте соль, перец, сахар и уксус. Затем оставьте на 5 минут для настаивания. После чего попробуйте на вкус.

Если покажется мало соли, перца и сахара, добавьте сколько надо. Суп готов, разложите по порционным тарелкам, добавьте сметаны и наслаждайтесь вкусным летним блюдом. На днях я приготовила холодный борщ как раз по такому рецепту.

рецепт холодный борщ с редиской

И скажу вам, что такое сочетание мне очень понравилось. Супчик получился красивого, яркого насыщенного цвета. А на вкус просто объедение. Мои трехлитровую кастрюлю умяли в один присест. Натрите в глубокое блюдо вареную свеклу и огурцы на крупной терке. Почистите яйца и тоже натрите к овощам. Затем мелко пошинкуйте зеленый лук и укроп. Сложите их к остальным продуктам в кастрюлю.

Видео рецепт

рецепты для мультиварки редмонд зеленый борщ

борщ рецепт с говядиной видио

Поделиться:
Похожие рецепты
  • куриный бульон диетический фото рецепт
  • рецепт супа фо пошаговый.
  • суп с ячневой крупой рецепт с фото
  • рецепт горохового супа в мультиварке филипс 3036
  • гороховый суп рецепт без скачивания
  • суп солянка рецепт классический

  • 5 Комментариев
    • Красотка Иветта из Бета says:

      Чтобы ускорить процесс, надо просоленную и слегка помятую морковь оставить на полчаса в утрамбованном состоянии, потом заправить всем остальным, дать настояться часа два. Итого потребуется три часа времени.

    • Красотка Марина из Диана says:

      салат прикольный, а я делаю ещё так, отвариваю кальмары, режу соломкой, добавляю мелко нашинкованный лук, немного перчу, заправляю майонезом и к столу, моим домашним нравиться!

    • Индивидуалка Инга из Аза says:

      С уважением.

    • Красотка Таира из Роза says:

      Добрый день. Я 2 раза готовила кекс и почему-то внутри он не пропекается. В чем может быть проблема?

    • Индивидуалка Валерия из Марина says:

      http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=406&t=5402