Простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке

Пошаговая готовка

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления в духовке сладких сдобных пирожков на сухих дрожжах. Пирожки получаются просто воздушными и исчезают со стола за считанные минуты. В качестве начинки можно использовать сезонные ягоды и фрукты. Я готовила с малиной, вишней и абрикосами. Из данного количества ингредиентов выходит 20 вкусненьких пирожочков. Для приготовления теста в тёплое молоко всыпать дрожжи и 1 столовую ложку сахара, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы дрожжи активировались и появилась пышная шапочка.

Затем влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Всыпать частями просеянную муку и замесить мягкое дрожжевое тесто, не липнущее к рукам. Миску смазать растительным маслом и выложить в неё тесто. Тесто накрыть полотенцем и отправить в тёплое место на 1 час.

простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке

Затем тесто обмять и оставить ещё на минут. Тесто должно стать более эластичным и увеличиться вдвое в объеме. Подготовить ингредиенты для начинки. Я готовила сладкие пирожки с малиной, абрикосами и вишней, в каждый пирожок добавляла по 1 чайной ложке сахара. Так как сейчас лето, ягоды у меня свежие. Но такие пирожки можно испечь и с замороженными ягодами, для этого их надо разморозить при комнатной температуре, а лишнюю жидкость слить.

Из абрикосов и вишни удалить косточки. Абрикосы нарезать на небольшие кусочки. Готовое дрожжевое тесто разделить на 20 равных частей. Из каждой части теста скатать небольшой шарик. Накрыть их полотенцем и дать отдохнуть 5 минут.

простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке

Затем каждый шарик приплюснуть ладошкой, чтобы получилась лепёшка, немного её растянуть. Можно воспользоваться скалкой и просто каждый шарик раскатать в лепёшку.

На каждую лепёшку выложить сахар и начинку. Скрепить края каждой лепешки, формируя пирожок. Таким образом слепить все пирожки. Противень застелить пергаментом и выложить пирожки швом вниз. Накрыть их полотенцем и дать постоять 10 минут. Затем смазать их взбитым белком. Выпекать сладкие пирожки в разогретой до градусов духовке до красивого румяного цвета.

В зависимости от Вашей духовки, пирожки могут выпекаться от 25 до 35 минут. Сдобные пирожки на сухих дрожжах, испеченные в духовке, получаются очень вкусными и воздушными. Их нужно сразу после выпекания снять с пергамента, чтобы они не прилипли к соку, который из них выделился в процессе приготовления. Когда пирожки немного остынут, можно их подавать на стол с чашечкой ароматного чая или молока. Моя маленькая дочка очень любит пирожки с фруктами и ягодами, поэтому когда Хочу с вами поделиться рецептом домашнего хлеба на сухих дрожжах, который Дрожжевые пирожки с мясом, приготовленные в духовке, - это вкуснейшая выпечка В холодные деньки хочется не только тепла и уюта, но и чего-то вкусного, Когда мой сын учился в другом городе и приезжал на выходные, я всегда готовила Пирожки с рисом, луком и яйцом, приготовленные в духовке, - это вкусная выпечка Рецептов пирожков с капустой и яйцом, приготовленных в духовке, огромное Для того чтобы начать готовить пирожки - должно быть настроение.

простой рецепт сладких пирожков на дрожжах в духовке

Дрожжевые пирожки с вишней - это безумно вкусная выпечка из далекого детства! На главную Регистрация Помощь Войти. Салат "Гроздь винограда" с курицей.

Видео рецепт

как спечь пирожки простой рецепт

рецепт пирожков с рисом и тушонкой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пирожки постные с капустой в духовке рецепт фото
  • оладьи по американски рецепт с фото
  • нежная шарлотка с вишней простой рецепт с фото
  • рогалики печенье рецепты
  • лепешки на кефире рецепт с фото
  • овсяное печенье рецепт кондитерских изделий

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Лариса says:

      Ты, наверное, издеваешься?? :) Тот набор, который ты перечислил, для нашей местности просто невозможен :)

    • Красотка Беата из Дайна says:

      Наталья а можно место батона готовые сухарики.

    • Индивидуалка Ирен из Эмилия says:

      О! Эта “кровь дьявола” летом просто спасение :-)

    • Индивидуалка Кира из Оксана says:

      Извините,если пишу неграмотно,я учила русский 20 лет назад и не переписываюсь,что бы хорошо выражалась.Это прерасное блюдо,поверьте.Я готовлю немного по другому но все таки принцип один.

    • Красотка Элеонора из Лиана says:

      Салат впечатлил необыкновенно! Будет великолепной прелюдией к дефлопе http://youtu.be/sMifYHBxguQ… ))