Как приготовитькуриный торт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовитькуриный торт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовитькуриный торт

Полный рецепт

Как часто бывает, что отбивные, котлеты и прочее мясные домашние блюда изрядно надоедают. Хочется чего-то вкусного, необычного. При этом не стоять долго у плиты.

У меня есть один нехитрый рецепт приготовления мясного торта. Чаще всего я его готовлю на праздничный стол куриный торт из филе курицы. Закусочный торт необычный как на вид, так и на вкус. Гости разбирают его первым, а отведав, всегда просят рецепт. Мои друзья читают часто рецепты, которые я публикую на сайте. От части, этот рецепт и для них и для вас. Чтобы приготовить мясной торт, возьмите куриное или индюшиное филе.

как приготовитькуриный торт

Это не будут отдельные коржи, как в печеночном или кабачковом тортах. Мясо будет запекаться слоями с овощами и сыром. Опишу несколько важных моментов. Как бы хорошо мы не укрыли форму фольгой, куриное мясо даст много сока. Он может протечь через форму.

Рекомендую под форму подставить небольшую емкость или маленький противень, чтоб не забрызгать духовку во время запекания.

как приготовитькуриный торт

Твердый сыр запеченной закуски обязательно следует натирать на крупной терке. Слишком мелко натертый сыр быстро засохнет в духовке. Блюдо не получится таким вкусным. Сыр не запечется, а подсохнет и превратиться в чипсы. Кроме черного молотого перца и соли можно использовать другие специи, полюбившиеся вам. Чеснок лучше не использовать.

Он забьет вкус мяса. Торт из курицы получится просто чесночным. Не будет этой диетической нежности. Если вы готовите тортик для взрослых, можно добавить одним из слоев жареные грибы. Закуска будет немного другой на вкус, но это весьма беспроигрышный вариант.

Нарежьте мякоть на пластины. Каждую пластинку филе отбейте молоточком. Мясо курицы очень нежное. Если переусердствовать, то вместо отбивных может получиться куриный фарш.

как приготовитькуриный торт

Нам этого не нужно. Не маловажную роль играет форма, в которой вы будете готовить тортик. В идеале застелить разъемную форму фольгой. Если разъемной формы не нашлось, можно использовать стеклянную толстостенную кастрюлю. Таких сейчас много в розничной сети и почти на каждой кухне такая имеется.

Видео рецепт

рецепт торт из капуст

торт из печени рецепт из говядины с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить туфельку из мастики
  • самый вкусный торт с мастикой рецепт
  • торт мальчик кучерявый рецепт с видео
  • наполеон на маргарине рецепт с фото
  • как приготовить торт от палыча
  • рецепт пошагового приготовления торта медовик с заварным кремом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиана из Лина says:

      Настя-17, то что ты написала - это называется не манты, а ханума. И делаются они рулетиками. И тоже готовиться в мантоварке. И в эти два блюда дополнительно для особого вкуса добавляется курдючный жир (думба). Он желателен, но не обязателен.

    • Индивидуалка Элеонора из Диана says:

      никак пропорцию не пойму

    • Индивидуалка Таира из Иветта says:

      Анюся

    • Индивидуалка Лола из Светлана says:

      Здравствуйте. Уменя вопрос к Олесе можно ли взять свинной и индючий фарш вместо говяжьего, будут ли они такие же сочные??? пожалуста ответьте мне а то я хочу их делать на свадьбу моей сестры.

    • Индивидуалка Роза из Астра says:

      Замечательный рецепт! Необычно и очень вкусно! Спасибо огромное, Администратор!!!
      Поделюсь результатом: я как увидела рецепт на сайте, сразу пошла готовить, ждать ночь пока набухнет чечевица не хотелось и я замочила только на час. Потом долго измельчала в блендере, чечевица размололась где-то наполовину. Масса для тефтелей получилась не клейкая, поэтому я добавила муки и 1 яйцо (понимаю, что пост, но крайне не люблю выбрасывать еду), слепила тефтельки. их у меня получилось на 2 сковороды, одну залила на 1/2, а другую полностью, так, что жижка покрывала тефтельки (не рассчитала объем)), на одной сковороде за 40 минут получились прекрасные тефтельки, которые мы с удовольствием умяли, а на другой (где тефтели были полностью залиты) - вкусная чечевичная кашка. на следующее утро это была отличная намазка на бутерброды к завтраку! Так что если тефтели развалились, не расстраивайтесь, в качестве холодной намазки на хлеб получается вполне неплохо! :)