Пряничный торт рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пряничный торт рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

пряничный торт рецепт

Полный рецепт

Еще один рецепт домашнего торта без выпечки, который мы приготовим из шоколадных пряников. Крем будет сметанный - очень нежный и воздушный. А еще для игры вкусов добавим в торт из пряников ароматный банан и хрустящий грецкий орех - получится замечательный десерт, приготовить который по силам даже детям. Пару советов по выбору продуктов для этого торта без выпечки. Крупные пряники стандартного размера обязательно разрежьте вдоль пополам, иначе они не пропитаются кремом и останутся плотными.

Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу так же, как и бананов с орехами. Шоколад не обязательно должен быть горький - отлично подойдет молочный.

пряничный торт рецепт

Для приготовления этого домашнего торта без выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты: Первым делом подготовим все необходимое для сборки торта.

Берем какую-нибудь глубокую посуду у меня куполообразная миска, емкостью 3 литра и выстилаем ее пищевой пленкой так, чтобы края свисали. Очищенные грецкие орехи перебираем, испорченные выбрасываем. Кстати, очень советую всегда пробовать орехи, когда их покупаете - прогорклые не просто невкусные, но опасные для здоровья. Кроме того, тщательно изучите их на наличие осколков скорлупы - буквально небольшим кусочком можно серьезно повредить зуб.

пряничный торт рецепт

С жареных грецких орехов легко отходит кожица, поэтому при желании вы можете запросто ее снять. Сами орешки рубим ножом в крупную крошку. В емкость для взбивания кладем граммов жирной сметаны - она должна быть холодной. Добавляем 50 граммов сахарной пудры при желании можно использовать больше или меньше. Я рекомендую использовать именно пудру, так как даже при длительном взбивании в холодной сметане не все кристаллики сахарного песка могут раствориться. Еще пару слов о самой сметане: Маложирная сметана никогда в жизни не взобьется, а останется жидким кефирчиком сахар сделает ее еще жиже.

То ли дело жирненькая - она взбивается в воздушный, легкий и относительно не настолько, чтобы отсаживать ее с помощью кондитерского мешка стабильный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой миксером на самой высокой скорости около минут, пока она не увеличится в объеме. Еще один ориентир готовности сметанного крема: Теперь, когда крем готов, чистим бананы и нарезаем их не очень тонкими кругляшами.

Если нарезать бананы заранее, они потемнеют. Крупные пряники разрезаем вдоль пополам, мелкие можно использовать целиком. Окунаем пряники в сметанный крем. Таким образом собираем весь торт без выпечки, чередуя слои пряников в сметане, бананов и орехов. Сверху наливаем остатки сметанного крема и разравниваем его. Затягиваем поверхность будущего торта пищевой пленкой и оставляем заготовку при комнатной температуре примерно на 1 час.

пряничный торт рецепт

После этого переносим десерт в холодильник, где даем ему настояться и пропитаться еще как минимум часов можно оставить на ночь. Остается украсить наш простой и вкусный десерт растопленным шоколадом. Топить шоколад рекомендуется на водяной бане, но гораздо быстрее и удобнее это делать в микроволновой печи на режиме Разморозка.

Видео рецепт

торт киевский по госту рецепт с фото

рецепт пiнгвiна торт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вафельного тора
  • как приготовить термостойкую мастику
  • татьяна шкода рецепты мастики
  • рецепт творожно-банановый торт
  • торт творожный наполеон рецепт
  • клубничный поцелуй торт рецепт пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инара из Ева says:

      Администратор, не посчитайте меня наглой, но у Вас там маленькая опечатка "Утиные или куриные порошка".

    • Красотка Олеся из Римма says:

      Админ,

    • Красотка Дарья из Марго says:

      Вчера испекла. Девочки, это не пирог. Я не знаю как это назвать, но пирог не может быть таким нежным, вкусным, не приторным, тающим.emilia не волнуйтесь, начинка сырой не становится, только для этого Изделия нужна форма с высоким бортом. Рецепт просто изумительный!!!!

    • Красотка Лариса из Лидия says:

      А я делаю моментальные малосольные огурцы: беру огурцы любые ( это можно делать в любое время года ), режу вдоль на 4 части (если это длинные парниковые, то на 8 частей) складываю в кастрюлю, солю, перчу, выдавить немного чеснока, сбрызнуть маслом растительным можно добавить зелени немного – встряхнуть, минут 5-10 постоят – готово. Кстати, летом пробовала делать в банке тем же способом, они несколько дней стояли – очень вкусно!

    • Красотка Елена из Кира says:

      Олесенька, спасибо за рецепт! Я всё время из пакетика такой соус делала, теперь попробую сама приготовить, уверена, что будет в 100 раз вкуснее.