Рецепт вкусняшки торт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вкусняшки торт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт вкусняшки торт

Пошаговая готовка

Наша группа о кондитерском искусстве. Здесь собраны лучшие сладкие рецепты. Каждый день наша коллекция пополняется топовыми рецептами десертов, тортов, выпечки и других сладостей. Вступайте в группу и приглашайте друзей! Профитроли заварные пирожные Ингредиенты: Вода - 1 стакан Масло сливочное или маргарин - г Мука - 1 стакан Яйца - шт. Шоколадный маргарин - 1 шт. Какао - по вкусу Молоко сгущённое - 1 банка Приготовление: Масло и воду довести в кастрюле до кипения.

Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто можно миксером, можно с помощью мускульной силы.

рецепт вкусняшки торт

Разогреть духовку до градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры. Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. Остывшие пирожные заполнить кремом. Шоколадно-карамельный торт Вот, что нужно для торта: Для шоколадного бисквита взбиваем яйца с сахаром.

Муку, разрыхлитель и какао просеиваем и вводим во взбитые яйца. Аккуратно венчиком замешиваем тесто, чтобы пена не осела. Если долго месить, тесто будет резиновым. После этого тесто выливаем в форму и печем при темепературе градусов минут.

рецепт вкусняшки торт

Можно печь одним коржом, но я не люблю разрезать коржи, поэтому пекла несколько, хотя это и неправильно Теперь масляный бисквит. Масло растапливаем и охлаждаем. Яйца с сахаром взбиваем в стойкую пышную пену. Крахмал соединяем с мукой, просеиваем в миску с яичной смесью, продолжаем взбивать. Тонкой струйкой вливаем масло и перемешиваем. Масляный бисквит печем при такой же температуре минут, что и шоколадный. Теперь приступаем к крему. Желатин замачиваем и растворяем в 20 г кипяченой не горячей воды, затем нагреваем на водяной бане и избегаем кипения.

Вторую часть сливок взбиваем на большой скорости. Теперь смешиваем взбитые сливки со сгущенкой, а затем растопленным в сливках шоколадом. Очень важно, чтобы все смеси были одной комнатной температуры! Еще немного взбиваем, осторожно, чтобы не было расслаивания, вливаем подготовленный желатин.

Делаем однородную смесь и ставим в холод. Пока крем в холоде слегка "возьмется", варим сироп для пропитки. Сахар увариваем с водой до густоты при слабом огне. Получится где-то мл сиропа. Остывшие коржи пропитываем сиропом, они блестят и глазурь эта "схватывается" и не растекается. Сразу хочу сказать, что вы можете смело пропитать коржи обычным сиропом с варенья, потому что нотка ягод очень и очень привлекательна в этом торте! Шоколадно-карамельный торт Я лично ела с малиной Шоколадно-карамельный торт Теперь складываем коржи в разъемную форму и смазываем пропитанные коржи кремом.

рецепт вкусняшки торт

Неровности на креме сглаживаем лопаточкой или ножом. Чередуем белые и темные коржи. Последний, верхний, корж, тоже смазываем! Ставим торт в холод на ночь или хотя бы на 3 часа. Я через 2 часа залила холодный торт растопленным с парой ложек молока шоколадом. Так как я совсем не мастер украшать торты у меня миндальные хлопья по краям и наструганный из морозилки шоколад плюс ягоды , советов дать не могу и с удовольствием оставляю эту часть работы на вашу фантазию.

Видео рецепт

состав торт полета рецепт

торт венский вальс с персиками рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитный торт с сметанным кремом и фруктами рецепт
  • рецепт самой лучшей мастики для обтяжки торта
  • торт зебра рецепты с фото пошагово
  • рецепты куриных ножек в медовом соусе
  • рецепт муравейника торт простой рецепт
  • царица савская торт рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катарина из Анита says:

      Спасибо за рецепт! Еще очень вкусно есть пельмени так: в большую миску (кастрюлю) наливаем кефир, потом медленно, помешивая, чтоб не свернулось добавляем пельмени вместе с бульоном, добавляем сливочное масло, сметану и соль, перец по вкусу. Получается очень вкусно! Мы только так и едим.

    • Красотка Изольда из Яна says:

      Я в интернете тоже читал, что, мол, папарделле – неблагозвучное для русского языка слова. Ну не знаю, мне так не кажется, а уж я-то видный эксперт в области литературного русского языка и изящной словесности! Не устраивают папарделле – можно фетуччинями на худой конец заменить. :)

    • Индивидуалка Лилия из Света says:

      можно поперчить или добавить лимончик, но мне больше нравится без

    • Красотка Ирина из Майя says:

      Очень интересно,надо попробовать. Только один вопрос предварительно: к каким блюдам этот соус подавать?

    • Красотка Эмма из Анастасия says:

      terramozg,