Торт черепаха рецепт приготовления

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт черепаха рецепт приготовления
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

торт черепаха рецепт приготовления

Пошаговая готовка

Легкий и вкуснейший тортик без запекания можно сделать всего за несколько минут! Порадуйте свою семью этой вкусняшкой. Принцип его приготовления чрезвычайно прост — бисквитное печенье укладывается слоями, которые промазываются нежным кремом, в форме черепахи. Рецептов этого десерта множество, как и способов его подачи! Сметанный крем является одним из самых лучших для этого торта.

Кисло-сладкий вкус десерта не оставит равнодушными дегустаторов. В каждую миску добавляем по стакану сахара и взбиваем миксером до крепкой пены. Затем обе массы соединяем и снова взбиваем миксером. Не жалейте времени на взбивания яичной массы. Отправляем в духовку на градусов на минут.

торт черепаха рецепт приготовления

Лучше на протяжении этого времени не отходить далеко от кухни. Бисквит готовится очень быстро, и также быстро он подгорает. Как только тесто зарумянилось, достаем из печи. В середину подноса или плоской тарелки выложить горкой обрезки бисквита. Сверху обильно поливаем сметанным кремом. Экономить не стоит, иначе середина торта будет сухой! Украшаем торт тертым шоколадом. Верхушку очищенного киви можно использовать в качестве головы черепахи, выложив при этом шоколадом глазки.

Также вырезать лапки и маленький хвост. Ставим на огонь до однородности массы. В конце добавить шоколад и подождать, когда он полностью расплавится. Этой массой обмазать туловище черепахи. Также глазурью прорисовать глазки, рот и лапки. Можно нарисовать на панцире круги растопленным белым шоколадом. Теперь убираем торт в холодильник на часа. Для приготовления крема, в кастрюлю выливаем молоко, и добавляем в него 2 яйца, туда же отправляется сахар, ванилин, 2ст.

торт черепаха рецепт приготовления

Все тщательно перемешиваем до равномерного цвета и ставим на огонь. Теперь нужно замесить тесто. Банку сгущенного молока вылить в глубокую миску и добавить 1 яйцо и гашеную соду.

Постепенно всыпаем просеянную муку, постоянно при этом помешивая. Тесто должно получится крепким и эластичным. На плоскую тарелку в центр положить большой пласт бисквита, обмазать кремом и выложить его слоем киви.

Таким образом выложить торт по уменьшению размера лепешек. Сверху черепашку обложить ломтиками киви, вырезать из них голову и лапы. Поливать кремом уже не нужно. Блинчики обмакиваем в кефирно-йогуртовой пропитке и выкладываем на плоскую тарелку в виде панциря черепахи. Один блинчик использовать, как голову и лапки.

торт черепаха рецепт приготовления

Потом добавляем масло и снимаем с огня. Можно декорировать узоры растопленным белым шоколадом. Противень застилаем пергаментной бумагой. На нее с помощью чайной ложки выливаем небольшими порциями тесто. На дно невысокой тарелки выстилаем пищевую пленку.

Видео рецепт

йогуртовый торт с желатином рецепт с пошаговым фото

торт улыбка негра рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты торт из арбуза
  • рецепты для детский торт медвежонок пошагово с фото
  • рецепты куриных ножек в медовом соусе
  • нежный печеночный торт пошаговый рецепт
  • торт зебра на кефире рецепт c фотографиями
  • шоколадный торт с готовым коржом рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Варвара из Элеонора says:

      Хочу приготовить из этих коржей торт эстерхази. Я правильно понимаю в торте эстерхази такие же коржи? Какой высоты должны быть коржи? И какое количество коржей получается? Если выпекать коржи по очереди остальное белковое тесто не осядет?

    • Красотка Инга из Люда says:

      Администратор! Как только прочитала Ваш рецепт, тут же приготовила. Замечательно! Очень пикантный вкус. Муж слопал за 5 минут и добавки попросил. Спасибо за Вашу неуемную фантазию!:))

    • Красотка Анита из Дайна says:

      я пекла этот кекс уже 3 раза! получается ооочень вкусно!!! В пост то,что нужно. Правда муки добавила немного больше, чем указано в рецепте,чтобы получилось как "густая сметана". Спасибо большое за вкусные и несложные рецепты!

    • Красотка Эдита из Эрика says:

      Parvinochka, я тоже брала сливки 20%, уверяю вас что это не имеет значения. Просто думаю дело в шоколаде, молочный и так видимо не очень плотный и еще сливки туда подмешали. Учитывая что ингредиентов всего пара, то раз дело не в сливках, значит в шоколаде:))) У меня тоже было 2 плитки и сливок около 100мл, лила на глаз. все супер загустело и получились замечательные конфеты, я клала в середину миндаль целый , сушеную вишню и кусочки дыни тоже сушеной. Можно начинить чем угодно:) Кстати на присыпку у меня ушло всего 1 ложка чайная пудры и 2 какао:)

    • Красотка Римма из Карина says:

      Мда... До чего дошел прогресс - люди не знают что такое плавленные сырки! Я в шоке. Не от незнания сырков, а от того, что такая ситуация вообще стала возможной... Когда-то плавленный сырок был и обедом студента и, простите, закуской. ;)