Как приготовить рулет из мяса в фольге

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Также с этим блюдом желательно попробовать как приготовить дранники с колбасой и сыром. Они прекрасно сочетаются.

Полный рецепт

Мясной рулет — это и закуска, и горячее, и прекрасная альтернатива колбасе. Он намного выигрышней смотрится на хлебе, вкуснее и натуральней. Приготовить сие чудо можно самыми разными способами. Можно разрезать по спирали на 3 или 4 части. Можно оставить мариноваться на несколько часов. Можно просто испечь в фольге, не доводя до румяной корочки.

При поджарке корочки можно прибавить до Вариант очень ароматного и аппетитного рулета из свинины в фольге в духовке.

Овощная начинка сделает блюдо легче, по желанию к моркови можно добавить шпинат. Промоем, разрежем кусок поперек, но не до самого конца. Разворачиваем, как книжку и слегка проходимся молоточком. Смешиваем горчицу с растительным маслом, солим и перчим. В общем, можно добавить любые специи на свой вкус. Натираем свинину со всех сторон.

Оставляем мариноваться, пока подготовим начинку. Если корнеплод маленькие, то можно взять два штуки. Натираем на крупной терке. Измельчаем чеснок, добавляем к моркови. По желанию кладем нарезанный шпинат. Начинку приправляем специями, но не много. Берем наше мясо, раскладываем начинку морковную, распределяем ровный слой, скручиваем обычный рулет.

Ставим в духовку на час. Готовится рулет из свинины при градусах. По желанию подрумяниваем, разрезав и развернув в конце приготовления фольгу. Вариант простого, но очень вкусного и ароматного рулета из свинины в фольге в духовке. По желанию мед из рецепта можно исключить или заменить сахарным песком. Разрезаем кусок пополам не до самого конца, раскрываем. Если кусок толстый, можно сделать тройное разрезание, сначала с одной стороны не до самого конца, затем также с противоположной.

Поливаем свинину соусом, тщательно растираем руками и оставляем на час в миске, сверху прикрываем, чтобы мясо не подсыхало. Высыпаем начинку на развернутый кусок свинины, сворачиваем обычный рулет. Обвязываем для крепости нитками. Сверху можно обмазать соусом, который остался в миске после маринования основы рулета. Запечатываем, выпекаем час при средней температуре Не забываем убрать нитки перед подачей. Один из популярных вариантов начинки для рулета из свинины в фольге, который готовится в духовке.

Вместо чернослива аналогично можно использовать вяленую курагу. Принцип приготовления абсолютно такой же, но вкус будет другим. Смешиваем майонез с любыми приправами на свое усмотрение, добавляем измельченный чеснок. Смазываем свинину половиной соуса. Вторую часть оставляем для верхней отделки. Если чернослив мягкий, то просто промываем. Если же он очень сухой, то предварительно вымачиваем в теплой воде, но недолго. Сверху смазываем остатками соуса. Вместо майонеза для него можно использовать сметану, но только жирную.

В среднем уйдет минут при градусах. Этот рулет, как и все другие, можно в конце раскрыть и подрумянить. Вариант аппетитного грибного рулета из свинины в фольге в духовке. Для его приготовления не обязательно использовать грибы, указанные в ингредиентах. Можно взять другие на свое усмотрение. Разрезаем кусок свинины так, чтобы получилось одно полотно, немного простукиваем молоточком. Майонез и зернистую горчицу соединить, смешать со специями. Кроме соли и перца можно добавить еще что-нибудь на свой вкус.

Видео рецепт

рецепт говяжий рулет с грушами

пошаговый рецепт с фото рулет сельдь под шубой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт макарон с колбасой
  • закуски для пикника рецепты с фото
  • рецепт рулет из лаваша помидор огурец сыр зелень
  • нежные булочки рецепт
  • техасские булочки рецепт
  • рулеты из мяса рецепты колбаской и в холодильник

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Варвара из Женя says:

      Обожаю вишневый компот, а косточки надо вытаскивать из вишни, а тож вони дюже ядовитые?

    • Красотка Джульета из Мария says:

      Отличный супчик. Вкусный и легкий в приготовлении. Спасибо.

    • Красотка Карина из Алла says:

      А из оставшихся грибов, я каким-то образом ухитрилась сделать жюльен... О...Стоит ли говорить, что было с моей сестрой:)

    • Индивидуалка Нила из Жанна says:

      Спасибо большое за рецепт. Никогда не пекла куличи, но глядя на Ваш очень захотелось попробовать. Но у меня вопрос, можно ли вместо цукатов использовать шоколад как в кексах - кусочками, обваленными в муке?

    • Индивидуалка Елена из Ада says:

      в одном пакетике ванилина ~10 грамм