Пампушки с творогом по украински рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пампушки с творогом по украински рецепт с фото
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

пампушки с творогом по украински рецепт с фото

Пошаговая готовка

Подпишитесь и получайте один раз в неделю список всех обновлений, и будьте в курсе событий на кулинарном сайте Picantecooking. Отписаться можно в любой момент. Классика , Украинская кухня , Своими руками , Хлебобулочные изделия. По сравнению с приготовлением борща если речь идет о настоящем украинском борще эти пампушки испечь очень легко.

С тестом очень легко работать, а результат всегда радует. И остатков не остается. Очень часто пампушки подают без зелени, но я очень люблю сочетание этих дрожжевых булочек, чеснока и укропа. И упаси Вам Боже использовать рафинированное масло!!!!

пампушки с творогом по украински рецепт с фото

Извините, что нет фото в разрезе, надкусе, или просто с борщом: Фотографирую только тогда, когда они еще очень горячие, пока домочадцы не налетели: В большой миске смешать все ингредиенты для теста, кроме масла, и замесить тесто, пока не начнет отставать от рук.

Выложить тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и вымесить тесто до эластичного состояния минут. Тесто должно увеличиться в размере вдвое или больше.

пампушки с творогом по украински рецепт с фото

Выросшее тесто обмять и разделить на небольшие шарики у меня Выложить в смазанную подсолнечным маслом форму. После истечения указанного времени, смажьте поверхность пампушек молоком и поставьте в разогретую духовку на минут. Они должны вырасти и хорошо подрумяниться. В полученную заправку добавьте укроп. Выньте готовые пампушки из духовки и сразу же полейте чесночной заправкой.

Если это сделать позже, они не впитают так хорошо жидкость. Как только пампушки немного остынут минут 15 , я знаю на сколько это мучительно: Смотрите также видео-рецепт приготовления пампушек с чесноком на укр. Ароматный, воздушный и самый благодарный хлеб!

Его не нужно вымешивать, а только смешать все вместе и забыть о нем на сутки …. Хрустящая корочка, ароматная, слегка влажная мякоть. Приятное послевкусие тмина и насыщенный темный цвет… Домашний черный хлеб! Рецепт украинского борща на котором я выросла. Не самый легкий в приготовлении, но точно самый вкусный из тех, которые приходилось пробовать.

пампушки с творогом по украински рецепт с фото

Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Вся информация, размещенная на сайте picantecooking. Копирование любого материала с сайта без письменного согласия автора - запрещено.

Видео рецепт

как приготовить пампушки сладкие

простой рецепт пампушки на воде

Поделиться:
Похожие рецепты
  • закуски - рецепты для моркови
  • закуски - рецепты для моркови
  • мясной рулет вафлях, рецепт
  • рецепт рулетов из лаваша и семги
  • блинные рулеты рецепты
  • как приготовить сырный суп из плавленного сырка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльвира из Елена says:

      Очень красивый и аппетитный рецепт) Обязательно буду готовить))

    • Красотка Эмма из Эмилия says:

      Реуепт прекрасный! Оень хочу приготовить, вот только теряюсь в сомнениях:( Я лук не очень люблю... Но моему любимому обязательно! Спасибо вам большое, Олесенька!!!

    • Красотка Диана из Марта says:

      Администратор, как думаете, если просто их обжарить на сковородке, без фритюра, будет уже не то?

    • Индивидуалка Марианна из Агата says:

      Отличный рецепт! И для лёгкого ужина и для бодрящего завтрака !

    • Индивидуалка Сюзанна из Галина says:

      Я добавляю по 50 гр."Салями",ветчины,вареной колбаски(натуральной),копчености.Всего по чуть-чуть.Вместо пасты кладу натуральный томат или вообще без него.Когда варю бульон опускаю луковицу и целую морковь,потом их вынимаю.И зелень.Гости "пищат"!