Сырный суп рецепт с гренками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырный суп рецепт с гренками
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

сырный суп рецепт с гренками

Полный рецепт

Иногда так хочется чего-то нестандартного, когда речь заходит о первых блюдах… Несомненно, борщ или картофельный суп с курицей — это очень вкусно и сытно, но к супам-пюре у меня особая любовь. Вот и сегодня предлагаю вам рецепт обалденно вкусного и нежного сырного супа-пюре в сопровождении хрустящих и ароматных гренок из белого хлеба. Такой супчик готовится очень легко — даже новичок справится без проблем. Подготовьте заранее необходимые продукты и найдите в закромах погружной блендер — все остальное будет проходить на раз-два.

Для приготовления сырного супа-пюре с гренками нужен такой набор продуктов: Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь закипать. Тем временем очищаем луковицу и картошку, моем и нарезаем средним кубиком. Аккуратность в нарезке тут не играет роли, так как потом мы все будем измельчать блендером. Закладываем в кипящую воду кусочки лука и картофеля.

сырный суп рецепт с гренками

Варим суп на среднем огне до мягкости овощей — примерно минут, и картошка с луком полностью сварятся. Затем нарежем как можно мельче плавные сырки. Некоторые и вовсе натирают их на терке, предварительно подморозив. В общем, поступайте так, как вам удобнее — главное, чем мельче будет сыр, тем быстрее он растворится в жидкости. Белый хлеб нарезаем средними кубиками.

Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. Аккуратно все перемешиваем и поджариваем на сухой сковороде до румяности хлеба. Крошки выбрасываем, а греночки снимаем со сковороды и перекладываем в отдельную посуду.

сырный суп рецепт с гренками
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Когда картофель с луком станут мягкими, добавляем в суп сыр. Варим минут 5 — за это время сыр полностью растворится в жидкости.

При желании подсолим суп. Теперь, когда все ингредиенты готовы, пробиваем суп погружным блендером до однородной нежной массы. Если суп-пюре получился слишком густой, можно разбавить горячей кипяченой водой. Добавляем измельченный укроп, прогреваем суп и подаем к столу в горячем виде.

Сырный суп-пюре с гренками - это отличное первое блюдо для обеда в семейном кругу. Очень просто, но так вкусно и ароматно! Распечатать Сырный суп-пюре с гренками суббота, 18 октября г. Вода 2 литра Сыр плавленый граммов Картофель граммов Лук репчатый 1 штука Укроп 2 веточки Чеснок 1 зубчик Хлеб белый граммов Поваренная соль 1 щепотка. Первые блюда Количество порций: Вот наши румяные гренки ждут готовности супа.

сырный суп рецепт с гренками

Куриные котлеты в картофельной панировке. Куриные котлеты с сыром. Сырный суп с креветками. Овощной суп с плавленым сыром.

Видео рецепт

сырное ассорти с грессини рецепты с фото

рецепт сырных палочек из творога

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить дранники с колбасой и сыром
  • рецепт салата с моцареллой и помидорами
  • колбаса сырокопченая праздничная рецепт состав калорийность
  • лаваш и филе рецепт
  • сдобные рулетики с изюмом рецепт с фото
  • мясной рулет из говядины рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Камилла из Нина says:

      Делиться можно, это я только приветствую, да и всем остальным, думаю, тоже будет интересно. Спасибо!

    • Красотка Нина из Жанна says:

      Обожаю шалфей! А шалфейное масло - вообще здорово! Спасибо большое, Администратор! Ничего сложного, вроде бы, но как вкусно.

    • Красотка Света из Леля says:

      Очень вкусно получается если сверху потереть твердый сыр, совсем немного для аппетитной корочки. Но это уже не совсем постное блюдо получается.

    • Красотка Беата из Марианна says:

      Для Едвини: В Эстонии есть в продаже виноградные листья, в крупных магазинах, в банках.

    • Красотка Таисия из Роксана says:

      А попробуйте обваливать рыбу не в муке (скучно это!), а в манке... Совсем другой вкус!