Лимонадный бисквит рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

Полный рецепт

Воздушный бисквит — одна из наиболее популярных основ для восхитительных тортов, пирожных и разнообразных десертов для детей и взрослых. Нежнейшая выпечка отлично сочетается с фруктами и ягодами, шоколадом и орехами, кремами, пропитками, ликёрами и сиропами. Среди десятков вариантов приготовления тающего во рту лакомства, особое внимание заслуживает рецепт бисквита на лимонаде.

Содержание Воздушное тесто на лимонаде: Основные ингредиенты и возможные добавки Пошаговые рецепты с фото Пушистый бисквит на лимонаде в мультиварке Видео: В первую очередь важно знать, что для теста можно использовать любой лимонад.

Главное, чтобы он был свежим и обязательно открытым непосредственно перед приготовлением. Напиток, простоявший в открытой ёмкости, становится слабогазированным, соответственно, и тесто с добавлением такого лимонада не может получиться очень пышным и воздушным.

Открывайте газировку непосредственно перед тем, как делать тесто! Что касается вкуса напитка, то тут следует ориентироваться лишь на личные предпочтения.

Ну и, конечно, вне конкуренции — пряный аромат колы… Помните? Можно заменить лимонад обычной сильногазированной водой. Что изменится в этом случае? На структуру теста это не повлияет — оно также хорошо поднимется и корж получится пышным. Однако вкуса и аромата, которые присущи напитку с различными добавками, в бисквите не будет.

Секреты положительных отзывов Да, этот бисквит получается практически всегда, и в сети у него множество поклонников самого разного возраста. Попробуем объяснить, в чём тут волшебство: Хорошо взбитые яйца сами по себе обеспечивают тесту пористость. Не подняться бисквит просто не может, если вы брали для него свежие яйца и взбивали их с сахаром не менее 10 минут. Поэтому в классический вариант никогда и не добавляют никаких дополнительных разрыхлителей.

В большинстве рецептов лимонадного теста всё же добавлен пекарский порошок. Мультиварка выпекает при небольшой температуре, но долго. Многие хозяйки отмечают, что любое тесто в мультиварке поднимается выше, чем в духовке. Наконец, согласитесь, что лимонад, кроме газа, имеет ещё и обаяние любимого с детства аромата. Лимонад — это сладкий вкус детства Духовка или мультиварка? Бисквит на лимонаде можно выпекать в духовом шкафу или в мультиварке.

При соблюдении всех правил приготовления и выпекания бисквитного теста, корж поднимается одинаково хорошо в обоих случаях. Однако следует знать тонкости работы своей мультиварки, равно как и электрической или газовой духовки, ведь очень часто не поднявшийся достаточно высоко или же непропёкшийся корж является следствием неправильно выставленного режима выпечки или некорректной работы прибора.

Видео рецепт

радужный бисквит пошагово рецепт

бисквит рецепт с клубничным кремом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусные диабетические сырники рецепт
  • десерт панакота рецепт апельсиновый
  • рецепт самой простой зефир
  • сырники с морковью рецепт блог
  • рецепт суфле из курицы в микроволновке
  • бабушка эмма как приготовить рисовый пудинг

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Флора says:

      Сделала сегодня этот пирог на ужин. Здорово! Пекла в силиконовой форме, на блюдо очень красиво выложила. Всем понравилось. Спасибо, за рецепт, оригинально и не навязчиво!

    • Красотка Нора из Наталия says:

      Администратор, а как долго икра может в холодильнике стоять? :)

    • Индивидуалка Берта из Инна says:

      АДМИН, с наступающим новым годом. Счастья и добра вам в вашем доме. Ваши рецепты просто чудо. Дай бог вам сил и возможности радовать нас своими новыми кулинарными изысками. Всегда их ждем с превеликим нетерпением и наслаждаемся ими. Спасибо!

    • Красотка Лилия из Света says:

      Спасибо за рецепт.

    • Красотка Анна из Кристина says:

      Все я в магазин за ингредиентами...)