Вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото

Полный рецепт

Традиционное украинское блюдо — соленое сало, стало любимым во многих странах. Есть разные способы засолки сала в домашних условиях. Сало солят как цельными кусками, так и более мелкими или, даже, предварительно измельченным на мясорубке. Каждый вариант заготовки по-своему вкусен. Остается только выбрать нужный, подходящий именно для вас. С нашим сайтом, заготовить домашнее соленое сало будет по силам, даже, начинающей хозяйке.

В этом помогут вам здесь представленные максимально подробные пошаговые рецепты с фото. В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах.

вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото

Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала. Но одним из любимых стал рецепт засолки сала в рассоле. Сегодня мы будем готовить сало соленое с чесноком в банке. Выбором сала для засолки, в нашей семье, занимается муж.

Он знает какой кусочек лучше выбрать и откуда его отрезать. Но всегда учитывает мои предпочтения, что сало должно быть с прорезью. В каждой семье, любящей соленое сало, есть свой универсальный рецепт засолки. Расскажу я вам и о своем, довольно-таки простом, способе засолки вкусного сала.

вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Поделюсь простым и быстрым способом засолки сала дома. Многим кажется, что процесс приготовления сала, длительная и трудоемкая процедура. Я вам докажу, что это не так. Преимуществом предлагаемого рецепта сухой засолки сала является то, что его сможет повторить даже неопытная хозяйка и времени для этого много не понадобится.

Даже для любителя сала с минимальным кулинарным опытом это не будет сложно. Тем более, что все, что потребуется по рецепту, это только главный ингредиент — сало, соль, чеснок и можно взять Ваши любимые специи, которые можете подобрать по собственному вкусу. Любой горячий посол сала хорош тем, что приготовляемый продукт готов уже через несколько часов.

Быстрое приготовление сала — это основное преимущество этого способа перед холодной засолкой, при которой для полного приготовления продукта требуется не менее, чем 2 недели. Рецепт горячей засолки, кроме того, что сало готовится быстро, дает возможность приготовить вкусный, мягкий и максимально нежный продукт.

вкусный засол сала с красным перцем рецепт с фото

Луковая шелуха и жидкий дым придают ему чудесный цвет, запах и вкус копченостей. Чтобы заготовить соленое сало — шпик или шпиг по этому рецепту, не требуется особого кулинарного опыта и умений.

Видео рецепт

салат семь ветров рецепт

как приготовить салат из куриной печенки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из миви
  • селедка под шубой новогодний рецепт
  • рецепты мясо курицы под шубой
  • салат нежный с тунцом и рисом рецепт
  • салат подсолнух с печенью и свежим огурцом х рецепт
  • свекольный салат на зиму рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирен из Анжелика says:

      Боже, обожаю это варенье. Большое спасибо за рецепт!!!

    • Индивидуалка Вероника из Анжелика says:

      спасибочки за рецепт.Вкуснатищаааааа!

    • Красотка Дайна из Гелла says:

      Администратор, как здорово!!!!Мне очень нравится!!! А разрезать так красиво помидорку можно обычным ножом?

    • Индивидуалка Богдана из Леля says:

      Это что то ВОЛШЕБНОЕ !!!

    • Красотка София из Таня says:

      А я вместо молока или сливок добавляю сметану. Особенно вкусно лисички в сметане. Мои любимые грибочки. М-м-м.